PROPOSAL
USAHA PENGGEMUKAN SAPI POTONG
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Usaha penggemukan sapi potong merupakan salah satu peluang usaha yang prospektif yang dapat dikembangkan di kabupaten Subang. Hal ini dilatarbelakangi oleh semakin meningkatnya kebutuhan akan konsumsi daging di Indonesia dari tahun ke tahun, sejalan dengan meningkatnya jumlah penduduk dan rata-rata kualitas hidup masyarakat serta semakin tingginya kesadaran dari masyarakat untuk mengkonsumsi pangan dengan kualitas baik dan kuantitas yang cukup.
Usaha penggemukan sapi potong juga relevan dengan upaya pelestarian sumberdaya lahan. Kotoran sapi yang diperoleh selama masa penggemukan, selain volumenya yang cukup besar juga memiliki berbagai kandungan senyawa dan mikroorganisme yang dapat digunakan untuk memperbaiki tekstur dan kesuburan tanah. Dalam tinjauan makro, pengembangan usaha penggemukan sapi juga merupakan salah satu upaya penghematan devisa. Pengembangan usaha penggemukan sapi merupakan salah satu upaya substitusi impor. Dengan demikian usaha penggemukan sapi sangat layak dalam tinjauan mikro, dan sangat terpuji dalam pandangan makro.
Sekilas Tentang Sapi
Beberapa jenis sapi yang biasa digunakan untuk bakalan dalam usaha penggemukan sapi potong di Indonesia adalah :
- Sapi Ongole
Cirinya berwarna putih dengan warna hitam di beberapa bagian tubuh, bergelambir dan berpunuk, dan daya adaptasinya baik. Jenis ini telah disilangkan dengan sapi Madura, keturunannya disebut Peranakan Ongole (PO) cirinya sama dengan sapi Ongole tetapi kemampuan produksinya lebih rendah.
- Sapi Bali
Cirinya berwarna merah dengan warna putih pada kaki dari lutut ke bawah dan pada pantat, punggungnya bergaris warna hitam (garis belut). Keunggulan sapi ini dapat beradaptasi dengan baik pada lingkungan yang baru.
- Sapi Brahman
Cirinya berwarna coklat hingga coklat tua, dengan warna putih pada bagian kepala. Daya pertumbuhannya cepat, sehingga menjadi primadona sapi potong di Indonesia.
- Sapi Madura
Mempunyai ciri berpunuk, berwarna kuning hingga merah bata, terkadang terdapat warna putih pada moncong, ekor dan kaki bawah. Jenis sapi ini mempunyai daya pertambahan berat badan rendah.
- Sapi Limousin
Mempunyai ciri berwarna hitam bervariasi dengan warna merah bata dan putih, terdapat warna putih pada moncong kepalanya, tubuh berukuran besar dan mempunyai tingkat produksi yang baik
Visi dan Misi
Visi dan misi rencana usaha penggemukan ternak sapi potong :
- Melalui pola kemitraan antara manajemen, investor, dan petani ternak diharapkan dapat terjalin kerjasama yang kuat sehingga tujuan untuk dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat terutama bagi para petani ternak dapat tercapai.
- Memanfaatkan sumber daya alam yang dimiliki Kabupaten Subang pada khususnya dan Indonesia pada umumnya seoptimal dan seefisien mungkin untuk mengembangkan usaha ternak penggemukan sapi potong.
- Meningkatkan populasi dan produksi ternak dalam upaya pemenuhan kebutuhan produksi ternak khususnya di jawa Barat.
ANALISIS PASAR
Target Pasar
Potensi usaha ternak sapi cukup menyebar merata di seluruh wilayah Indonesia. Pasar yang paling potensial untuk daging sapi adalah kota-kota besar seperti Bandung, Jakarta, dan wilayah Bodetabek. Namun demikian jumlah produksi tersebut masih belum memenuhi permintaan untuk pasar lokal sekalipun. Sehingga dalam rencana usaha ternak penggemukan sapi potong ini ditargetkan untuk mengisi kebutuhan pasar lokal Subang.
Kebutuhan dan Proyeksi Pasar
Peluang peningkatan bisnis ternak sapi untuk pasar domestik sangat terbuka luas. Ternak sapi secara periodik memiliki permintaan yang tinggi yaitu menjelang Hari Raya Kurban. Selain itu ternak sapi juga dapat dikembangkan untuk pemenuhan kebutuhan konsumsi daging harian.
Produk ikutan dalam usaha penggemukan sapi diluar daging adalah kulit. Permintaan kulit sebagai bahan baku aneka kerajinan dan bahan asesoris pakaian memiliki kecenderungan yang terus meningkat. Ada beberapa pengrajin kulit di Garut misalnya, terpaksa gulung tikar karena kesulitan memperoleh kulit sebagai bahan baku usahanya.
ANALISIS KEUANGAN
Asumsi Keuangan
- Usaha dirancang untuk menghasilkan 20 ekor sapi PO ( peranakan ongole) setiap periode penggemukan.
- Satu ekor sapi membutuhkan luas kandang individual 4 m2, sehingga luas kandang yang dibutuhkan 80 m2 (biaya 1 m2 = Rp 250.000,00),
Total biaya pembuatan kandang Rp 20.000.000,00.
Dengan masa pakai 10 tahun maka biaya penyusutan per tahun = Rp 2.000.000,00
atau per 90 hari masa penggemukan = Rp. 500.000,00
- Sapi digemukan selama 90 hari. Berat awal sapi bakalan rata-rata 300 kg dengan harga per kg Rp. 17.000,00.
Pertambahan berat badan harian yang diinginkan adalah 0.5 kg per hari, sehingga berat akhir sapi setelah masa penggemukan 90 hari adalah 345 kg.
Maka total pendapatan adalah 20 ekor x 345 x Rp. 17.000,00 = Rp.117.300.000,00
- Setiap sapi menghasilkan 10 kg kotoran, sehingga selama periode penggemukan 90 hari seekor sapi menghasilkan 900 kg kotoran dengan harga per kg Rp. 200.
Total pendapatan dari hasil penjualan kotoran sapi 20 ekor x 900 kg x Rp 200,00 = 3.600.000,00
Rencana Investasi
Hasil analisis asumsi keuangan usaha ternak sapi potong volume 20 ekor periode produksi 90 hari dapat dilihat dalam tabel di bawah ini
| NO | URAIAN | SATUAN UNIT | VOLUME | HARGA / UNIT (Rp) | NILAI (Rp) |
| 1. | Pembuatan Kandang | Meter | 80 | 250.000 | 20.000.000 |
| 2. | Pembelian Sapi Bakalan | Ekor | 20 | 5.100.000 | 102.000.000 |
| 3. | Pakan Konsentrat | Kg | 1800 | 1.000 | 1.800.000 |
| 4. | Pakan Hijauan | Kg | 54.000 | 100 | 5.400.000 |
| 5. | Obat-Obatan | botol | 20 | 50.000 | 1.000.000 |
| Total | 130.200.000 |
Proyeksi Laba Rugi / 90 hari masa penggemukan
| No. | INVESTASI | JUMLAH (Rp) |
| Biaya Tetap | ||
| 1. | Penyusutan Kandang | 500.000,00 |
| 2. | Penyusutan Peralatan | 200.000,00 |
| Biaya Variabel /Produksi | ||
| 1. | Pembelian sapi bakalan | 102.000.000,00 |
| 2. | Pakan konsentrat | 1.800.000,00 |
| 3. | Pakan hijauan | 5.400.000,00 |
| Biaya lain-lain | ||
| 1. | Biaya listrik & Telpon | 300.000,00 |
| 2. | Transportasi | 500.000,00 |
| Total biaya produksi | 110.700.000,00 | |
| Pendapatan | ||
| 1. | Penjualan sapi hasil penggemukan | 117.300.000,00 |
| 2. | Penjualan kotoran sapi | 3.600.000,00 |
| Total Pendapatan | 120.900.000,00 | |
|
Proyeksi laba / rugi (keuntungan) |
10.200.000,00 |
Sistem bagi hasil sebesar 70 : 30 dengan perbandingan 70 % untuk peternak (plasma) dan 30% untuk pemerintah daerah (inti). Maka keuntungan yang diperoleh yaitu :
- Pemda sebesar 30% x Rp 10.200.000,00 = Rp 3.060.000,00
- Peternak sebesar 70% x Rp 10.200.000,00 = Rp 7.140.000,00
Rial aditya
info lainnya :
PELATIHAN / WORKSHOP PEMBIBITAN DAN BUDIDAYA JAMUR
EBOOK + MODUL + VIDEO TUTORIAL BUDIDAYA JAMUR
Posted by Kabul Santoso on February 1, 2012 at 4:12 pm
Mas tolong di emailkan ke sy proposal usaha penggemukan sapi potong, krn ketulan sy banyak yg nawari namun sy tidak mampu membuat proposalnya. Trims atas bantuannya
Posted by harmansyah on December 21, 2011 at 9:42 am
mas bisa kirim contoh proposal peternakan sapi potong lebih detil,mohon bantuannya ya mas
Posted by suryafajar on December 14, 2011 at 10:49 am
Gmn klu di daerah kami(madura)mencobanya
Posted by pigsekina08 on December 10, 2011 at 11:46 am
Gambaran yang konkrit bos….kalo ada contoh yang detail apa bisa dikirim ke email saya.
salam dari Papua
Posted by lukman on December 6, 2011 at 2:47 pm
ini blog hebat, semua yang ditulis benar benar lengkup sukses selalu untuk admin……
Posted by M Taufik Saleh on September 13, 2011 at 6:22 am
dengan hormat,
mohon informasinya di daerah mana yg bisa kerja sama seperti itu, antara pemda dan peternak ?
Terima kasih atas infonya semoga bermanfaat.
Wassalam,
Posted by safii on October 10, 2011 at 11:01 am
iya mas….
tolong informasinya di daerah mana bisa kerjasama seperti itu
terima kasih
Posted by yogi on August 13, 2011 at 7:41 pm
mas tolong dong kirim proposalny ke email qu.. butuh bgt ni..
Posted by omyosa on June 24, 2011 at 5:09 pm
MARI KITA BUAT PETANI TERSENYUM KETIKA DATANG PANEN
Petani kita sudah terlanjur memiliki mainset bahwa untuk menghasilkan produk-produk pertanian berarti harus gunakan pupuk dan pestisida kimia.
NPK yang antara lain terdiri dari Urea, TSP dan KCL serta pestisida kimia pengendali hama sudah merupakan kebutuhan rutin para petani kita.
Produk ini dikenalkan oleh pemerintah saat itu sejak tahun 1969 karena berdasarkan penelitin bahwa tanah kita yang sangat subur ini ternyata kekurangan unsur hara makro (NPK).
Setelah +/- 5 tahun dikenalkan dan terlihat peningkatan hasilnya, maka barulah para petani mengikuti cara tanam yang dianjurkan pemerintah tersebut.
Produk hasil pertanian mencapai puncaknya pada tahun 1985-1990-an pada saat Indonesia mencapai swasembada beras.
Petani kita selanjutnya secara turun temurun beranggapan bahwa yang meningkatkan produksi pertanian mereka adalah Urea, TSP dan KCL, mereka lupa bahwa tanah kita juga butuh unsur hara mikro yang pada umumnya terdapat dalam pupuk kandang atau pupuk hijau yang ada disekitar kita, sementara yang ditambahkan pada setiap awal musim tanam adalah unsur hara makro NPK saja ditambah dengan pengendali hama kimia.
Mereka para petani juga lupa, bahwa penggunaan pupuk dan pengendali hama kimia yang tidak terkendali, sangat merusak lingkungan dan terutama tanah pertanian mereka semakin tidak subur, semakin keras dan hasilnya dari tahun ketahun terus menurun.
Data statistik menunjukkan bahwa sejak swasembada beras 1985-1990-an hingga sekarang, ternyata produktifitas sawah-sawah kita mengalami penurunan produksi yang sangat significan, sejalan dengan menurunnya kualitas tanah sawah2 kita.
Tawaran solusi terbaik untuk para petani Indonesia agar mereka bisa tersenyum ketika panen, maka tidak ada jalan lain, perbaiki sistem pertanian mereka, ubah cara bertani mereka, mari kita kembali kealam.
System of Rice Intensification (SRI) yang telah dicanangkan oleh SBY sejak tahun 2005 adalah cara bertani yang ramah lingkungan, kembali kealam, menghasilkan produk yang terbebas dari unsur-unsur kimia berbahaya, kuantitas dan kualitas hasil juga lebih baik.
Tetapi sampai kini masih juga belum mendapat respon positif dari para petani kita.
Petani kita beranggapan bahwa walaupun hasilnya sangat menjanjikan, tetapi sangat merepotkan petani dalam proses budidayanya.
Selain itu petani kita sudah terlanjur termanjakan oleh system olah lahan yang praktis dan serba instan dengan menggunakan pupuk dan pestisida kimia, sehingga umumnya sangat berat menerima metoda SRI ini.
Mungkin tunggu 5 tahun lagi setelah melihat petani tetangganya berhasil menerapkan metode tersebut.
Atau mungkin solusi yang lebih praktis ini dapat diterima oleh para petani kita, yaitu:
BERTANI DENGAN POLA GABUNGAN SISTEM SRI DIPADUKAN DENGAN PENGGUNAAN PUPUK ORGANIK LENGKAP “AVRON” + EFFECTIVE MICROORGANISME 16 + ( EM16+ )
Cara gabungan ini hasilnya tetap PADI ORGANIK yang ramah lingkungan seperti yang dikehendaki pada pola SRI, tetapi cara pengolahan lahan/tanah sawahnya lebih praktis, dan hasilnya bisa meningkat 60% — 200% dibanding pola tanam sekarang.
Karena AVRON merupakan pupuk organik lengkap yang memenuhi kebutuhan unsur hara makro dan mikro tanah yang penggunaannya sangat mudah,
Sedangkan EM16+ merupakan cairan bakteri fermentasi generasi terakhir dari effective microorganism yang sudah sangat dikenal sebagai alat composer terbaik yang mampu mempercepat proses pengomposan dan mampu menyuburkan tanaman dan meremajakan tanah.
Dan yang paling penting adalah relative lebih murah.
Semoga petani kita bisa tersenyum ketika datang musim panen.
AYOOO PARA PETANI DAN SIAPA SAJA YANG PEDULI PETANI!!!!
SIAPA YANG AKAN MEMULAI? KALAU TIDAK KITA SIAPA LAGI? KALAU BUKAN SEKARANG KAPAN LAGI?
Terimakasih,
omyosa@gmail.com
081310104072
Posted by jack on June 15, 2011 at 10:35 pm
mantaf em
Posted by ahada on April 12, 2011 at 6:46 am
mas, mo nanya apa saja persiapan awal utk memulai bisnis ini
Posted by dedi suryadi on March 29, 2011 at 6:38 pm
trimakasih contoh proposalnya
Posted by henry on March 28, 2011 at 9:49 am
bagi para peternak yang ingin mempercepat proses penggemukan sapi dengan bahan alami, kami tawarkan suplemen herbal dengan harga terjangkau . Santa Fe 1 liter Rp. 35.000, kamijuga buka kesempatan bagi yang berminat menjadi agen. terimakasih
Posted by ELVIDETIS on March 23, 2011 at 8:58 am
pengen juga mencoba usaha ternak sapi potong,,,melihat dari proposal d atas,,,saya yakin bisa dan membutuh kan bimbingan seperlu nya,,,
trim ya Gan
Posted by pablo on March 23, 2011 at 8:52 am
kueren gan,,
Posted by coco on February 21, 2011 at 2:47 am
askum…
bagus gan proposalna. disini ak maw bertanya kenapa di biaya variabel pakan konsentratnya tidak dirinci?? mungkin bisa lebih dirinci untuk kebutuhan per harinya berapa kilo untuk 20ekor sapi. dan asumsi harga per kilo konsentratnya… trima kasih.. waskum…
Posted by H.Alimuddin junaidi on February 17, 2011 at 7:42 pm
penggemukan adalah usaha yang sangat menjanjikan dimasa depan
Posted by Lesman Purba on February 9, 2011 at 9:32 pm
Wah…proposalnya sangat bagus sekali. Oh yaa, untuk percepatan penggemukan sapi tanpa bahan kimia, beberapa peternak sapi telah menggunakan D.I.Grow yang dicampurkan kedalam pakannya dan hasilnya sangat luar biasa.
Posted by ahmad furqon on November 28, 2010 at 5:16 pm
sangat berguna sekali informasinya…bisa dijadikan referensi…terima kasih
http://ahmadf088.student.ipb.ac.id/
Posted by Akhyarudin on November 28, 2010 at 3:01 pm
salam kenal
saya akhyarudin mahasiswa peternakan IPB
saya ingin bertanya,bagian apa saja yang harus utamakan pada proposal usaha penggemukan sapi potong yang akan di buat agar mudah mendapatkan pendanaan dari pemerintah ? misalnya program Sarjana Membangun Desa..
terima kasih…
http://akhyarudin08.student.ipb.ac.id
Posted by taufik prayudi on November 28, 2010 at 2:24 pm
boss modal buat anak mahasiswa yang ingin berkecimpung di dunia sapi potong mionimal berapa yah mas dengan mempertimbangkan aspek ekonomisnya
Posted by taufik prayudi on November 28, 2010 at 2:20 pm
boss boleh tw cara memilih t4 yang khas ataui menunjang untuk pengembangan usaha sapi potong ditinjau dari budaya masyarakat lokall
Posted by Akhyarudin on November 28, 2010 at 2:19 pm
salam kenal
saya akhyarudin mahasiswa peternakan IPB
saya ingin bertanya,bagian apa saja yang harus utamakan pada proposal usaha penggemukan sapi potong yang akan di buat agar mudah mendapatkan pendanaan dari pemerintah ? misalnya program Sarjana Membangun Desa..
terima kasih
Posted by adi nugroho on November 15, 2010 at 11:34 am
mas bisa minta contoh proposal untuk kups ga???
kalo ada tolong email kan ke saya trims.
Posted by La Kiki,S.Pt on November 6, 2010 at 11:44 am
Met siang…
Tolong Informasi selanjutnya masalah Peternakan Info ke e-Mail aku ya..! Thanks alot.
(PROPOSAL USAHA PETERNAKAN apa ajha, terutama Sapi potong…!!!
Posted by tommy on October 30, 2010 at 9:09 pm
siipp..
ini yg saya cari,jadi tambah yakin klw usaha yg saya rintis akan semakin besar. tolong kirimkan conth proposalnya ke alamat email saya y..
ada gak ya sekaligus dengn rincian kebutuhan tenaganya.
butuh banget ne..
Posted by yeny on October 20, 2010 at 1:20 pm
pak, pertama, nggak nyangka bisa liat bpak lagi, mantan tentor bimbel Q…
heheheheheeee……..
muantafff pak…..maju terus !!!!!!
salam dri anak bimbel d Tarutung, Sumut pak …………..
Posted by ade on October 12, 2010 at 10:41 pm
pengen kirim propsal udah jadi ke email ku,biar gak pusing
Posted by B,Soekarsono on October 12, 2010 at 10:37 pm
Salam,,,,,,,,,
proposal anda sangat membuka wawasan saya tentang pentingnya usaha sendiri , rencananya saya mau buka usaha penggemukan sapi dalam kurun waktu dekat ,usaha ini akan saya lakukan di daerah ploso-Jombang, mohon dibantu gimana dapat bibit sapi n cara penjualannya kembali dll serta berapa biaya n berapa luas lahan yang diperlukan untuk tahap awal 6ekor sapi ?
Posted by giyanto on September 29, 2010 at 10:35 am
boz gimana caranya kasih makan sapi yang baik dan yang benar
Posted by hans on September 14, 2010 at 1:06 pm
saat ini saya memproduksi suplemen sapi. jadi sebagai tambahan pakan sapi.
suplemen yg saya produksi ini sudah berhasil di uji coba di daerah sumatra, boyolali, dan beberapa kota lainnya di jawa timur.
harga suplemen yg saya jual ini relatif murah. krn 1 bungkus suplemen utk campuran 1/2 kuintal pakan sapi.
suplemen sapi saya ada 2 jenis. utk sapi potong dn sapi perah.
bila ada yg tertarik utk memakai produk ini, bisa hub saya.
hans 087832327700
utk perkenalan produk, akan saya beri sampel produk gratis secara cuma-cuma utk membuktikan khasiatnya.
bagi yg tertarik utk memasarkan produk ini bisa hubungi saya langsung.
terima kasih
Posted by Darmawan on September 2, 2010 at 11:14 pm
bos tolong kirimkan proposal jdinya dong ke imel aku…! trimakasih mumpung lagi ada program bantuan sapi di daerahku , terima kasih..
Posted by singgih on August 20, 2010 at 8:40 pm
Kami tertarik dengan analisa ternak sapi tersebut, bila berkenan mohon alamat ternak sapi yang ada di daerah subang. Atau berikan acara mendapatkan bibit sapi untuk penggemukannya, maaaf kami baru taraf belajar
Posted by fadli nur on June 8, 2010 at 7:56 pm
salam…..salut atas contoh proposalx,,saya berdomisili di kab.Bone Sulsel,sy memulai usaha pembibitan sapi dengan beberapa Petani/peternak di tempat kami.mohon dikirimkan contoh proposal ke email sy,kami mengharapkan bantuan dari pemodal ataupun pemerintah dalam bentuk kerjasama bagi hasil..,dan kami jg sangat mengaharapkan kalau bisa ditindak lanjuti..terima kasih
No.Hp : 081355378289
Posted by gede on June 4, 2010 at 5:10 pm
Prosposalnya saya copy ya, boleh minta proposal pembibitan sapi tks.
Posted by Cahyo on May 12, 2010 at 3:51 pm
Serius…, saya minta dikirim contoh proposal / RDK Usaha Pembibitan Sapi.
Apa bisa ditindaklanjuti permohonan ini.
Tks… Cahyo
Posted by edi erianto on April 27, 2010 at 11:53 am
bos tolong kirimkan proposal jdinya dong ke imel aku…! trimakasih
caranya gimana..?
Posted by adi prayitno on April 26, 2010 at 12:40 pm
minta ijin gan, saya copy paste proposalnya. thanks
Posted by ucupsols on April 7, 2010 at 7:41 pm
keren proposalnya gan…
Posted by darma on March 28, 2010 at 10:24 am
terimakasih mas
Posted by eny anita on February 7, 2010 at 4:57 pm
thanks, proposalnya bisa nambah referensi saya
Posted by rial aditya on February 9, 2010 at 9:24 am
terimakasih juga…semoga bisa bermanfaat
Posted by solvapotter on January 30, 2010 at 5:38 am
salam..
saya jual cd cara beternak sapi limousin yang benar hanya dengan harga 50ribu/CD. jika berminat silahkan hub.saya di 081911857815 atau email rozi679@gmail.com.
terima kasih
Posted by nurchan on December 27, 2009 at 8:53 am
Kami menawarkan kerjasama supply katul khusus untuk kelompok peternakan,
kapasitas supply 100ton per bulan untuk halus dan kasar. Ada komisi bagi yg bisa mencarikan pasar buat kami. Per 100 Ton komisi 5-10jt tergantung cara pembayaran dan jauh tidaknya pengiriman.
Jika ada yang minat, hub. kami via sms di :085641204682/0271 214 2877
Nurchan,Sukoharjo