Archive for the ‘yoghurt’ Category

WORKSHOP KULINER JAMUR TIRAM : Meramu Nugget Jamur Tiram ala GM

Nugget Jamur Tiram ala GM Bahan-bahan: 1)   1 kg jamur tiram segar 2)   200 gr tepung terigu 3)   200 gr tepung maizena 4)   4 butir telur ayam 5)   100 gr ayam fillet giling 6)   5 siung bawang putih 7)   6-8 siung bawang merah 8)   2 sendok teh penyedap rasa 9)   2 sendok teh merica bubuk [...]

Continue reading »

Pelatihan Jamur-Training Jamur-Workshop Jamur-Kursus Jamur-Diklat Budidaya Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus)

*Jadwal pelatihan budidaya jamur reguler terdekat tanggal 12-13 November  2011 *Jadwal Pelatihan Privat sesuai permintaan peserta Pelatihan Usaha Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) PAKET 1      Pelatihan Pembibitan dan Budidaya Jamur (Reguler / Privat)        FASILITAS PELATIHAN MATERI PELATIHAN Modul lengkap pembibitan dan budidaya Jamur Peluang usaha budidaya jamur CD berisi video teknik pembibitan jamur Pengenalan Jamur [...]

Continue reading »

Kupas Tuntas Dunia Yoghurt dan Prospek Usahanya di Saat Ini dan Masa Mendatang

Yoghurt merupakan produk olahan susu dengan cita rasa asam yang merupakan hasil dari proses fermentasi yang dilakukan oleh bakteri asam laktat yaitu Lactobacillus bulgaricus sebagai pemberi rasa dan aroma serta Streptococcus thermophilus untuk menambah keasaman. Kedua bakteri ini umum digunakan pada yoghurt karena tergolong pada mikroba yang dapat memecah gula susu (laktosa) dan mengubahnya menjadi [...]

Continue reading »

Bagan Pembuatan Yoghurt

Tahap Pembuatan Yogurt

Continue reading »

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 51 other followers