BUDIDAYA JAMUR

Jenis Jenis Jamur Konsumsi-Edible Mushroom

Jenis Jenis Jamur Konsumsi  (1)

Jenis jenis jamur komsumsi yang banyak di budidayakan di seluruh dunia diantaranya :

1. Jamur Kancing atau Champignon (Agaricus bisporus)

jenis jenis jamur.agaricus bisporus.jamur kancing.champignon.rumajamur.organiganesha.rial aditya

Merupakan salah satu dari jenis jenis jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia, sekitar 38% dari total  produksi jamur dunia. Agaricus bisporus)atau champignon merupakan jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Dalam bahasa Inggris disebut sebagai table mushroom, white mushroom, common mushroom atau cultivated mushroom. Artikel selengkapnya…

BUDIDAYA JAMUR, INFO PRODUK, PANDUAN UNTUK PEMULA

Jual Laminar Portable Produksi RumaJamuR

Jual Laminar Portable Produksi RumaJamuR

Enkas, Laminar, atau ruang steril untuk pembuatan bibit jamur sangat diperlukan untuk menghasilkan bibit yang bersih dan tidak terkontaminasi bakteri maupun jamur liar. Namun harganya yang mahal bisa jadi kendala bagi sebagian pembudidaya jamur. Info selengkapnya

INFO KERJASAMA

Video Youtube food story kompas tv bersama RumaJamuR

Video Youtube food story kompas tv bersama RumaJamuR

-Selengkapnya>

FUNGI FACT AND NEWS

Kuliner Jamur RumaJamuR : liputan kompas tv food story Benu Buloe

Salah satu menu andalan RumaJamuR yang banyak diminati konsumen ialah katsu jamur. Proses pembuatannya yang sederhana dibandingkan menu menu RumaJamuR lainnya justru menjadi kelebihan katsu jamur. diadon dan digoreng dalam keadaan fresh sesaat setelah pemesanan, membuat katsu jamur terasa crispy di luar tapi juicy di dalam dengan tekstur dan serat jamur yang lembut dan enak 🙂

kuliner jamur rumajamur food story kompas tv 3

Bulan Maret lalu, RumaJamuR berkesempatan memperoleh liputan kuliner jamur bersama Benu Buloe di Kompas tv dalam acara Food Story yang biasa tayang hari minggu pukul 10.00. Salah satu menu yang kita tampilkan yaitu katsu jamur. Selengkapnya

FUNGI FACT AND NEWS

Jamur Tidak Termasuk Golongan Buah-buahan ataupun Sayuran

jenis jenis jamur konsumsiJamur di berbagai daerah memiliki nama atau sebutan yang berbeda beda. Ada yang menyebutnya cendawan, lapuk, kulat, kapang ataupun suung. Jamur sering kita temukan tumbuh di batang tumbuhan, di halaman rumah terutama di musim hujan, pada sisa sisa makanan yang sudah basi, dan di tempat-tempat yang lembab serta kaya zat organik. Oh jangan lupa, bahkan di tubuh kita sendiri yang barangkali kurang terawat seringkali “ditumbuhi” jamur yang sangat mengganggu karena bisa menyebabkan gatal atau iritasi kulit. Artikel selengkapnya

PANDUAN UNTUK PEMULA

TENTUKAN BIBIT JAMUR YANG AKAN DIKEMBANGKAN : PEMBUATAN KULTUR JARINGAN JAMUR (ARTIKEL BERSAMBUNG BAGIAN 9)

2. Pemilihan induk / eksplan

Pemilihan induk sangat tergantung pada teknik isolasi kultur yang akan kita lakukan apakah menggunakan teknik isolasi kultur jaringan atau teknik isolasi kultur spora. Artikel Selengkapnya

PANDUAN UNTUK PEMULA

siapkan segala kebutuhan hidup jamur (artikel bersambung bagian 6)

model rak jamur posisi baglog tidur
model rak jamur posisi baglog tidur

A. Pilih lokasi yang tepat

Pertumbuhan jamur akan optimal apabila kebutuhan hidupnya  terpenuhi terutama kondisi lingkungan seperti suhu, kelembapan, aerasi, dan cahaya. Untuk itu pemilihan lokasi menjadi faktor yang sangat penting  untuk mendukung terpenuhinya kebutuhan tersebut.  Apalagi rata-rata petani pembudidaya jamur di Indonesia lebih banyak menggunakan bangunan semi permanen seperti kumbung bilik yang menyebabkan pengaruh lingkungan luar menjadi cukup dominan. ketika udara di luar panas atau dingin maka kondisi di dalam kumbung pun akan ikut terpengaruh. Artikel Selengkapnya