WORKSHOP & SEMINAR

Studi Agrobisnis Budidaya Jamur RumaJamuR

Studi Agrobisnis Budidaya Jamur RumaJamuR Bandung

Studi Agrobisnis Budidaya jamur RumaJamuR Bandung.  Studi Agrobisnis Budidaya jamur Dharmawanita sekda pemkab tanah bumbu kalimantan selatan, kerjasama RumaJamuR dan Widya Bhakti Inti (WBI)

11-13 April 2018

Galeri

kunjungan dan studi agrobisnis budidaya jamur dengan media limbah. rumajamur bandung.darmawanita sekda pemkab tanah bumbu kalimantan selatan 2 Selengkapnya

PANDUAN UNTUK PEMULA

Pengantar Budidaya Jamur Tiram (part 2)

TAHAPAN BUDIDAYA

Tahapan budidaya jamur tiram berupa persiapan media (substrat), pencampuran media, pengantongan (logging), sterilisasi, inokulasi bibit, inkubasi, pemeliharaan tubuh buah, dan panen.

Bagi pemula atau pengusaha skala kecil ada baiknya untuk sementara waktu bibit ataupun media tanam dapat membeli dari pembibit ataupun dari perusahaan yang telah memiliki skala usaha yang besar.

Artikel selengkapnya

jamur tiram

Pengantar Budidaya Jamur Tiram (bagian 1)

PENGANTAR  BUDIDAYA  JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus)

jamur-tiram-putih-pleurotus-ostreatus-rumajamur-bandung

PENDAHULUAN

Indonesia merupakan negara agraris dengan kekayaan alam yang begitu besar terutama tanaman pertanian yang sangat beragam. Kondisi ini selayaknya membuka mata kita betapa besarnya peluang usaha yang dapat kita upayakan di bidang ini. Didorong pula dengan terjadinya krisis global saat ini, bidang pertanian memberikan peluang yang sangat baik untuk menghasilkan wirausahawan – wirausahawan baru yang sejatinya dapat menekan angka pengangguran dengan terbukanya lapangan kerja baru. Lebih dari itu cita-cita untuk mewujudkan masyarakat mandiri menjadi hal yang sangat mungkin untuk dicapai. Salah satu usaha pertanian saat ini yang sangat prospektif dan potensial yaitu usaha budidaya jamur tiram (Pleurotus ostreatus).

Artikel selengkapnya…

FUNGI FACT AND NEWS

JAMUR TIRAM PALING DIMINATI KARENA BERTEKSTUR SEPERTI DAGING AYAM

kuliner-olahan-jamur-bakpau-jamur-makanan-camilan-khas-bandung-produksi-rumajamur
bakpau jamur RumaJamuR

Jamur dipilih sebagai bahan makanan karena memiliki berbagai kelebihan, mulai dari citarasanya yang lezat, harganya yang terjangkau, dibudidayakan dan diolah dengan bahan-bahan organik dan juga memiliki nilai gizi yang tinggi sehingga menawarkan alternatif yang sangat baik untuk menjawab kecenderungan masyarakat yang mulai mengutamakan gaya hidup sehat. Karena alasan tersebut, bisnis di bidang usaha kuliner jamur menjadi sangat prospektif  bahkan bukan hanya sekedar tren atau bisnis musiman tapi akan menjadi budaya masyarakat yang terus berkembang. Tumbuhnya usaha olahan jamur pada awalnya justru ditujukan untuk menutupi kekurangan dari jamur segar yang memiliki daya tahan pendek. Dengan diolah menjadi berbagai pangan, daya tahan akan menjadi lama, demikian juga dengan nilai jual yang semakin meningkat. Artikel selengkapnya