FUNGI FACT AND NEWS

Pemberdayaan Masyarakat Melalui Budidaya Jamur

Pemberdayaan Masyarakat

Pemberdayaan Masyarakat melalui program budidaya jamur. Sobat PJB, Unit Pembangkitan (UP) pelatihan budidaya jamur program CSR PT PJB bersama rumajamur bandung.pemberdayaan masyarakat mandiri.narasumber rial adityaCirata mengembangkan program CSR yang fokus pada lingkungan dan peningkatan taraf ekonomi masyarakat sekitar. Unit PJB yang mengelola PLTA Cirata ini memberikan serangkaian pelatihan untuk meningkatkan keterampilan masyarakat agar dapat menaikkan taraf hidupnya. Budidaya jamur merupakan salah satu program yang saat ini tengah dirintis oleh UP Cirata. Selengkapnya

BUDIDAYA JAMUR

Jenis Jenis Jamur Konsumsi-Edible Mushroom

Jenis Jenis Jamur Konsumsi  (1)

Jenis jenis jamur komsumsi yang banyak di budidayakan di seluruh dunia diantaranya :

1. Jamur Kancing atau Champignon (Agaricus bisporus)

jenis jenis jamur.agaricus bisporus.jamur kancing.champignon.rumajamur.organiganesha.rial aditya

Merupakan salah satu dari jenis jenis jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia, sekitar 38% dari total  produksi jamur dunia. Agaricus bisporus)atau champignon merupakan jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Dalam bahasa Inggris disebut sebagai table mushroom, white mushroom, common mushroom atau cultivated mushroom. Artikel selengkapnya…

INFO KERJASAMA

Kedai RumaJamuR

Kedai RumaJamuR

kedai RumaJamuR memiliki beberapa menu andalan kuliner jamur diantaranya katsu jamur, burger jamur, siomay jamur, pempek jamur, dan mie ayam jamur.

Peluang kerjasama usaha kedai kuliner jamur RumaJamuR terbuka untuk rekan-rekan baik dalam bentuk kemitraan bagi hasil maupun waralaba /franchise.

kedai kuliner jamur rumajamur
Selengkapnya

INFO KERJASAMA

Video Youtube food story kompas tv bersama RumaJamuR

Video Youtube food story kompas tv bersama RumaJamuR

-Selengkapnya>

FUNGI FACT AND NEWS

Kuliner Jamur RumaJamuR : liputan kompas tv food story Benu Buloe

Salah satu menu andalan RumaJamuR yang banyak diminati konsumen ialah katsu jamur. Proses pembuatannya yang sederhana dibandingkan menu menu RumaJamuR lainnya justru menjadi kelebihan katsu jamur. diadon dan digoreng dalam keadaan fresh sesaat setelah pemesanan, membuat katsu jamur terasa crispy di luar tapi juicy di dalam dengan tekstur dan serat jamur yang lembut dan enak 🙂

kuliner jamur rumajamur food story kompas tv 3

Bulan Maret lalu, RumaJamuR berkesempatan memperoleh liputan kuliner jamur bersama Benu Buloe di Kompas tv dalam acara Food Story yang biasa tayang hari minggu pukul 10.00. Salah satu menu yang kita tampilkan yaitu katsu jamur. Selengkapnya

FUNGI FACT AND NEWS

Jamur Tidak Termasuk Golongan Buah-buahan ataupun Sayuran

jenis jenis jamur konsumsiJamur di berbagai daerah memiliki nama atau sebutan yang berbeda beda. Ada yang menyebutnya cendawan, lapuk, kulat, kapang ataupun suung. Jamur sering kita temukan tumbuh di batang tumbuhan, di halaman rumah terutama di musim hujan, pada sisa sisa makanan yang sudah basi, dan di tempat-tempat yang lembab serta kaya zat organik. Oh jangan lupa, bahkan di tubuh kita sendiri yang barangkali kurang terawat seringkali “ditumbuhi” jamur yang sangat mengganggu karena bisa menyebabkan gatal atau iritasi kulit. Artikel selengkapnya

FUNGI FACT AND NEWS

MEMBIDIK JENIS JAMUR YANG AKAN DIBUDIDAYAKAN (ARTIKEL BERSAMBUNG BAGIAN 5)

Setelah membahas 5 jenis jamur konsumsi di artikel sebelumnya, kita lanjutkan dengan 5 jenis jamur konsumsi lainnya. Berikut jenis-jenis jamur konsumsi (edible mushroom) yang dibudidayakan di dunia termasuk  diantaranya di Indonesia :

  1. Jamur Enokitake (Flammulina velutipes)
budidaya-jamur-enokitake-flammulina-velutipes
jamur enokitake

Klasifikasi

Kingdom             : Fungi

Divisi                   : Basidiomycotina

Kelas                    : Homobasidiomycetes

Ordo                     : Agaricales

Famili                   : Marasmiaceae

Genus                   : Flammulina

Spesies                 : Flammulina velutipes

Deskripsi Artikel Selengkapnya