PANDUAN UNTUK PEMULA

Perbedaan Budidaya Jamur Tiram dan Merang

euD259.jamur tiram.bibit jamur.pleurotus ostreatus.jenis jenis jamur indonesiaPerbedaan Budidaya Jamur Tiram dan Merang

Perbedaan Jamur Tiram dan Merang. Jamur tiram dan merang merupakan 2 jenis jamur yang paling banyak dibudidayakan di Indonesia. Keduanya termasuk jenis jamur yang paling mudah dibudidayakan dibandingkan dengan jenis jamur lainnya.

Secara umum di Indonesia ada dua kelompok jamur yang dibudidayakan yaitu kelompok  jamur kayu dan kelompok jamur kompos

Kelompok jamur kayu  diantaranya Selengkapnya

PANDUAN UNTUK PEMULA

SIAPKAN SEGALA KEBUTUHAN HIDUP JAMUR (ARTIKEL BERSAMBUNG BAGIAN 7)

B. Buat rumah jamur yang ideal

model kumbung jamur sederhana dengan atap rumbiaBukan hanya manusia yang memerlukan rumah tempat tinggal, jamur pun memerlukan tempat perlindungan yang nyaman. Nyaman dari gangguan mikroorganisme dan jamur yang lain, serangga dan hewan pengganggu  serta terlindung dari hujan dan sinar matahari langsung. Sederhananya, untuk menghasilkan pertumbuhan yang optimal, jamur memerlukan lingkungan yang sesuai dengan kebutuhan hidupnya.  Artikel Selengkapnya

PANDUAN UNTUK PEMULA

INI DIA 9 ALASAN MENGAPA BUDI DAYA JAMUR KONSUMSI LAYAK UNTUK DIUSAHAKAN (ARTIKEL BERSAMBUNG BAGIAN 2)

 

keripik-jamur-tiram-moyster-peluang-usaha-bisnis-jamur-rumajamur-ganesha-mycosoft
keripik jamur tiram Moyster
  1. Daya serap pasar tinggi dan terus meningkat

Jamur tiram, merang, dan kuping menjadi jamur yang paling besar permintaan pasarnya di Indonesia dan paling terjangkau untuk semua kalangan masyarakat. Jamur lainnya seperti jamur kancing/champignon dan shiitake permintaannya lebih dominan untuk supermarket dan pasar-pasar modern termasuk ekspor karena harganya yang relatif tinggi, adapun jamur lingzhi  permintaannya lebih banyak untuk balai-balai pengobatan baik dalam negeri maupun ekspor.  Berikut tabel salah satu contoh data proyeksi kebutuhan jamur di Jakarta dan data volume nilai ekspor jamur konsumsi. Data dikeluarkan oleh BPS Artikel Selengkapnya

PANDUAN UNTUK PEMULA

PENYEBAB KEGAGALAN / KONTAMINASI PADA MEDIA BAGLOG JAMUR DAN SOLUSINYA

Tidak sedikit  dari rekan-rekan yang bercerita mengenai banyaknya kegagalan saat membuat media baglog. Padahal pengukusan  sudah dilakukan hingga  lebih dari 8 jam. Tapi kenyataannya kegagalan berupa kontaminasi dari jamur lain seperti trichoderma yang berwarna hijau (kontaminan yang paling umum ditemui dalam budidaya jamur konsumsi) masih saja tinggi. Lalu apa sebenarnya penyebab masih terjadinya kontaminasi tersebut.

Dari gambaran yang diperoleh ada  beberapa kemungkinan yang menyebabkan terjadinya kontaminasi

  • Tidak optimalnya pengukusan

SELENGKAPNYA

jamur lingzhi

BUDIDAYA JAMUR LING ZHI / REISHI / GANODERMA LUCIDUM BAGIAN 2

Tahapan Budidaya Jamur Lingzhi / Reishi /Ganoderma Lucidum

 

budidaya jamur lingzhi sang raja herbal
budidaya jamur lingzhi sang raja herbal

 

Tahapan budidaya jamur Ling zhi relatif sama dengan jamur kayu lainnya yaitu  meliputi persiapan media (substrat), pencampuran media, pengomposan, pengantongan (logging), sterilisasi, inokulasi bibit, inkubasi, pemeliharaan tubuh buah, dan panen.

SELENGKAPNYA

PANDUAN UNTUK PEMULA

Pengantar Budidaya Jamur Tiram (part 2)

TAHAPAN BUDIDAYA

Tahapan budidaya jamur tiram berupa persiapan media (substrat), pencampuran media, pengantongan (logging), sterilisasi, inokulasi bibit, inkubasi, pemeliharaan tubuh buah, dan panen.

Bagi pemula atau pengusaha skala kecil ada baiknya untuk sementara waktu bibit ataupun media tanam dapat membeli dari pembibit ataupun dari perusahaan yang telah memiliki skala usaha yang besar.

Artikel selengkapnya

BUDIDAYA JAMUR

Pengaruh Petir Terhadap Pertumbuhan Jamur (bagian 1)

Salam hangat Sahabat-sahabat

Ada  cerita-cerita menarik saat saya dan tim memberikan pelatihan dan pendampingan pertanian organik termasuk budidaya jamur di daerah-daerah. Salah satunya, entah mitos atau hanya kebetulan saja atau memang benar adanya, beberapa rekan dari daerah pernah mengatakan bahwa lahan yang terkena halilintar/petir, di sekitarnya sering ditumbuhi banyak jamur. Berbeda dengan lahan-lahan lainnya, di sekitar lahan yang terkena halilintar tersebut pertumbuhan jamur alamnya lebih subur. Tulisan selengkapnya