PANDUAN UNTUK PEMULA

Cara Mudah Budidaya Jamur di Rumah dengan Media Limbah Rumah Tangga

Cara mudah budidaya jamur di rumah

Cara mudah budidaya jamur di rumah. Sebagian orang yang baru mempelajari cara menumbuhkan dan membudidayakan jamur baik dari buku, video, ataupun melalui kegiatan workshop,  mungkin akan kehilangan semangat setelah mengetahui “rumitnya” tahapan untuk bisa menghasilkan jamur. Mulai dari pembuatan bibitnya yang bermacam macam, bibit murni f0, bibit induk f1, hingga bibit tebar f2. Kemudian juga cara membuat media tumbuh/baglog  jamur yang mesti melalui berbagai macam proses, seperti pencampuran, pengayakan, pengemasan media, dan proses pengukusan yang membutuhkan waktu berjam jam lamanya. Hingga  pada proses pemeliharaannya pun  perlu memperhatikan begitu banyak variable lingkungan baik kebersihan,  suhu, kelembaban, cahaya, teknik penyiraman, hama, penyakit, C/N rasio, pupuk, dan lain lain. Selengkapnya

PANDUAN UNTUK PEMULA

tentukan bibit jamur yang akan dikembangkan : pembuatan kultur spora jamur (artikel bersambung bagian 10)

2. Isolasi kultur spora

Isolasi dengan kultur spora pada prinsipnya adalah isolasi dari spora jamur yang fertil (subur), caranya hampir sama dengan isolasi kultur jaringan, bedanya hanya dalam  pengambilan eksplan. Pada isolasi kultur spora yang diambil sebagai eksplan adalah lamella (bilah) karena spora jamur menempel pada lamella jamur. Isolasi dengan kultur spora dapat dilaksanakan dengan monospora dan multispora (Rahardja, 1998) Artikel Selengkapnya

PANDUAN UNTUK PEMULA

MEMBIDIK JENIS JAMUR YANG AKAN DIBUDIDAYAKAN (ARTIKEL BERSAMBUNG BAGIAN 5)

Setelah membahas 5 jenis jamur konsumsi di artikel sebelumnya, kita lanjutkan dengan 5 jenis jamur konsumsi lainnya. Berikut jenis-jenis jamur konsumsi (edible mushroom) yang dibudidayakan di dunia termasuk  diantaranya di Indonesia :

  1. Jamur Enokitake (Flammulina velutipes)
budidaya-jamur-enokitake-flammulina-velutipes
jamur enokitake

Klasifikasi

Kingdom             : Fungi

Divisi                   : Basidiomycotina

Kelas                    : Homobasidiomycetes

Ordo                     : Agaricales

Famili                   : Marasmiaceae

Genus                   : Flammulina

Spesies                 : Flammulina velutipes

Deskripsi Artikel Selengkapnya