INFO KERJASAMA, INFO PRODUK

Kedai RumaJamuR

Kedai RumaJamuR

kedai RumaJamuR memiliki beberapa menu andalan kuliner jamur diantaranya katsu jamur, burger jamur, siomay jamur, pempek jamur, dan mie ayam jamur.

Peluang kerjasama usaha kedai kuliner jamur RumaJamuR terbuka untuk Rekan rekan baik dalam bentuk kemitraan bagi hasil maupun waralaba /franchise.

kedai kuliner jamur rumajamur
Selengkapnya

INFO KERJASAMA

Video Youtube food story kompas tv bersama RumaJamuR

Video Youtube food story kompas tv bersama RumaJamuR

-Selengkapnya>

FUNGI FACT AND NEWS

Kuliner Jamur RumaJamuR : liputan kompas tv food story Benu Buloe

Salah satu menu andalan RumaJamuR yang banyak diminati konsumen ialah katsu jamur. Proses pembuatannya yang sederhana dibandingkan menu menu RumaJamuR lainnya justru menjadi kelebihan katsu jamur. diadon dan digoreng dalam keadaan fresh sesaat setelah pemesanan, membuat katsu jamur terasa crispy di luar tapi juicy di dalam dengan tekstur dan serat jamur yang lembut dan enak 🙂

kuliner jamur rumajamur food story kompas tv 3

Bulan Maret lalu, RumaJamuR berkesempatan memperoleh liputan kuliner jamur bersama Benu Buloe di Kompas tv dalam acara Food Story yang biasa tayang hari minggu pukul 10.00. Salah satu menu yang kita tampilkan yaitu katsu jamur. Selengkapnya

FUNGI FACT AND NEWS

Seru nih…Video Jamur yang Berpendar di Kegelapan

Stunning timelapse of bioluminescant mushrooms! MushrooMetropolis

Sobat sobat pasti sudah pernah nonton film Avatar karya James Cameron…di film itu kita bisa melihat keindahan hutan Pandora dengan keragaman makhluk hidupnya yang sekaligus juga penuh dengan bahaya. Tapi ada salah satu bagian yang sangat saya suka yaitu pemandangan jamur jamur besar yang bisa berpendar atau mengeluarkan cahaya. Unik sekali. Nah Sobat sobat, ternyata jamur seperti itu tidak hanya ada di Hutan Pandora dan bukan sekedar jamur yang ada dalam film fiksi. Di dunia nyata juga ada banyak spesies jamur seperti itu yang bisa berpendar, mengeluarkan cahaya yang cantik berwarna warni atau istilahnya Bioluminesen. Artikel Selengkapnya

PANDUAN UNTUK PRAKTISI

Sterilisasi Baglog Jamur dengan Sistem Uap Panas Bertekanan

jamur-tiram-baglog jamur tiram.bibit jamur tiram rumajamur ganesha mycosoft

Salah satu bagian penting dalam proses pembuatan baglog jamur adalah sterilisasi baglog dengan cara dikukus. Pada umumnya petani atau pengusaha jamur menggunakan drum atau plat besi yang dibuat sedemikian rupa sehingga menyerupai kukusan/dandang berukuran besar. Sayangnya sistem kukusan seperti ini memang mengkondisikan kita untuk melakukan pengukusan dalam jangka waktu yang relatif lama. Rata rata petani biasanya melakukan pengukusan baglog ini antara 6-9 jam. bahkan ada yang mencapai 10 hingga 18 jam.

Salah satu alasan lamanya pengukusan ini dikarenakan kemampuan alat yang tidak mampu menahan tekanan tinggi terutama jika menggunakan bahan drum biasa. tentu saja, jika tekanan terlalu tinggi (tidak dibuang) drum bisa dipastikan akan meledak karna bahannya yang tipis. beberapa kali saya pernah  mendapat berita dari rekan rekan sesama petani jamur yang mengalami kecelakaan akibat ledakan steamer/kukusan karena kurangnya perhitungan mengenai kekuatan drum kukusan. ARTIKEL SELENGKAPNYA

FUNGI FACT AND NEWS

Bahaya dan Efek Negatif Jamur Kotoran Sapi (Magic Mushroom)

Psilocybe_semilanceata_magic mushroom_jamur fly mengandung narkobaSahabat RumaJamuR, memetik jamur di alam tentu memerlukan kehati-hatian dan juga pengetahuan yang memadai karena selain terdapat banyak jamur yang bisa di konsumsi, ada juga beberapa jenis jamur yang beracun atau berbahaya karena mengandung unsur alami narkotika. Bagi sahabat sahabat yang mungkin sering berwisata ke berbagai daerah di Indonesia barangkali ada juga yang pernah ditawari jamur sejenis ini. Salah satu istilah yang sering kita dengar yaitu mushroom atau magic mushroom. Artikel Selengkapnya

INFO KERJASAMA

PELUANG INVESTASI KEMITRAAN BAGI HASIL KEDAI MAKANAN JAMUR

Satu lagi peluang usaha yang terbuka untuk Rekan-rekan, RumaJamuR membuka peluang investasi kemitraan kedai RumaJamuR dengan model bagi hasil. Artikel Selengkapnya